为进一步压实网络餐饮服务经营者食品安全主体责任，规范网络餐饮服务经营秩序，保障人民群众“舌尖上的安全”，庄浪县市场监管局聚焦平台审核不严格、信息公示不规范、餐饮后厨不达标、配送过程无保障等突出问题，深化信用体系与监管工作融合，线上线下协同发力，扎实推进网络食品安全专项整治，以信用监管之力筑牢外卖餐饮安全防线。

      一是压实平台责任，严把入网准入关口。制定了《庄浪县网络订餐平台落实食品安全主体责任的指导意见》，督促指导美团、淘宝闪购、庄浪外卖等平台健全完善食品安全管理制度与信用管理机制，严格落实入网审查、实名登记、信息公示、抽查监测等职责，对入网餐饮单位进行实地核验，及时清理下线“僵尸”主体及信用不良商户，严禁证照不符、线上线下不一、地址虚构的“幽灵外卖”和不能持续保持许可条件的“脏乱差外卖”入网。

      二是严管外卖商户，规范线下经营行为。制定《庄浪县网络餐饮食品安全监督检查指南》，突出证照资质、信息公示、后厨卫生、原料控制、加工过程、人员管理、包材容器、食品质量、外卖封签等重点环节，对全县入网餐饮单位开展拉网式排查，建立“一户一档”动态监管台账，全面推行信用分级分类监管，常态化开展督导检查，实现监管覆盖到位、精准排查到位、快速处置到位。

      三是强化协同共治，凝聚齐抓共管合力。建立平台与县局数据共享、线索移送机制，平台定期报送入网商户清单、异常经营线索、违法违规行为处置等情况；监管部门定期通报监督检查、案件查办、监督抽检等情况，加大差评外卖商户检查频次，鼓励引导入网餐饮单位积极实施“互联网+明厨亮灶”。同时，畅通投诉举报渠道，公布举报电话、征集问题线索，全力营造“诚信经营、人人参与、社会共治”的氛围。

      截至目前，累计检查网络餐饮服务经营单位156家次，排查整改风险隐患问题46个，督促指导平台下线信息公示不合规和关门失效入网商户43户。下一步，庄浪县市场监管局将聚焦问题整改“回头看”和长效机制建设，持续完善信用监管闭环，补齐监管短板、强化责任落实，加大违法违规行为惩处力度，推动全县网络餐饮行业高质量发展，以信用监管守护群众舌尖上的安全。