为切实守牢肉类产品安全关口，规范市场秩序，泾川县荔堡镇市场监督管理所以“源头严防、过程严管、信用赋能、社会共治”为主线，聚焦民生关切，坚持问题导向，通过抓学习、强监管、促诚信，积极探索信用监管与食品安全治理的有机结合，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

      一、以“学”明责，夯实信用监管根基。紧盯肉类产品质量安全关键环节，组织执法人员深入学习《中华人民共和国食品安全法》等法律法规及信用监管相关政策，明确将经营主体守法履约情况纳入监管视野。通过对大肉摊点、加工小作坊、餐饮店等主体的实地研判，划分责任网格，建立动态监管台账，为实施差异化、精准化信用分类监管奠定基础，推动监管作风从严从细、工作走深走实。

      二、以“管”促信，强化执法信用约束。坚持常态化巡查与重点检查相结合，对辖区52家肉类相关经营主体开展了4轮全覆盖检查，重点核查检验检疫证明、进货来源、存储条件及是否存在非法添加等行为。督促主体严格落实索证索票制度，确保产品来源可溯。检查中，对3家未完全履行主体责任的经营主体下达“责令改正通知书”，并记入监管档案；依法查办案件1起，强化执法威慑；完成监督抽检6批次，合格率100%。通过将监管结果与经营者信用记录关联，引导市场主体诚信守法经营。

      三、以“训”共治，营造诚信经营氛围。通过“案例剖析+法规解读”形式，组织召开经营主体培训会议2次，与52家主体签订《食品安全责任与信用承诺告知书》，重点宣讲食品安全法律法规、典型案例及“行刑衔接”机制，突出失信可能带来的法律与信用双重惩戒，强化警示教育。借助逢集日、群众会议等时机，开展食品安全与诚信宣传“进市场、进村社”活动4次，普及安全知识，宣传信用建设意义，提升群众对“信用”价值的认知，鼓励消费者参与监督，推动形成“守信受益、失信受戒”的市场环境和全社会共同关心、支持食品安全治理的良好格局。